朝と昼は家で食事を作り、夜にタンパク質を摂れるように考えておいた。
ここのところ、メインのおかずがしょぼい日が続いていたので、たまには夜くらい美味しいものを食べたい。
15時を回ったころ、母と一緒にスーパーへ。
「またお刺身かなぁ」と思いながら魚売り場を見ていると……
あ、初物のサンマがある!
ちょっと高いけど、お刺身を買うのとそんなに変わらない。
ということで、買ってしまった。
サンマを長いまま焼くのって、意外と難しい。
グリルの中でひっくり返そうとすると、これがなかなかうまくいかない。
案の定、あちこち崩れてしまい、見映えはちょっと残念なことに。
でも、味は美味しい!
大根おろしを添えて、ご飯と一緒に食べるとやっぱり最高。
先日いただいたゴーヤのおひたしも一緒に出した。
見た目はともかく、今日は満足の夕飯になった。
さて、明日は何を食べようかね。
🐼 丸のひとこと:見た目は崩れても、初物のサンマはやっぱりおいしい。秋の味、いただきました。


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