今日はサンマだ!

朝と昼は家で食事を作り、夜にタンパク質を摂れるように考えておいた。

ここのところ、メインのおかずがしょぼい日が続いていたので、たまには夜くらい美味しいものを食べたい。

15時を回ったころ、母と一緒にスーパーへ。

「またお刺身かなぁ」と思いながら魚売り場を見ていると……

あ、初物のサンマがある!

ちょっと高いけど、お刺身を買うのとそんなに変わらない。
ということで、買ってしまった。

サンマを長いまま焼くのって、意外と難しい。

グリルの中でひっくり返そうとすると、これがなかなかうまくいかない。
案の定、あちこち崩れてしまい、見映えはちょっと残念なことに。

でも、味は美味しい!

大根おろしを添えて、ご飯と一緒に食べるとやっぱり最高。
先日いただいたゴーヤのおひたしも一緒に出した。

見た目はともかく、今日は満足の夕飯になった。

さて、明日は何を食べようかね。

🐼 丸のひとこと:見た目は崩れても、初物のサンマはやっぱりおいしい。秋の味、いただきました。

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